Ingrédients : Tarte tatin : 1 pâte feuilletéeEndivesOignons Nouveaux3 CÀS de Sirop d’Érable2 CÀS de margarineHerbes de ProvenceMuscadeSel Houmous : 250 gr de pois chiches40 ml d’huile d'olive30 gr jus de citron40 gr de purée de tahin⅓ gousse d'ail SelUn peu...
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 pâte à pizzaUne boîte d’artichaut 1 grosse tomate1/2 poivron jaune1/2 oignon rouge Une poignée d’olives noires Sauce tomateRâpé veganEmincé de sojaBasilic Préparation : Préchauffez votre four à 200 degrés.Étalez...
Pour 2 personnes Ingrédients : 130g farine 100g de beurre Herbe de provence Ail 1 courgette 2 tomates 1 poivrons 2 carottes Chorizo Préparation : Couper les légumes et le chorizo en morceau et placez les dans un plat allant au four Couper l’ail...
Bagel saumon fumé, tomate, poivrons rôti, avocat. Sauce tzatziki Pour 2 bagels Ingrédients : Pain à bagel 4 tranche de saumon fumé 1 tomate 1 poivron rouge 1 avocat 1 concombre 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile...
Gyros méditerranéen et sa raïta de concombre Pour 4 personnes Ingrédients : Raïta 135 g concombre 80 g yaourt de soja à la GrecquePincée de sel1 càc de cumin moulu1/3 oignon nouveau½ gousse d’ail De la menthe ciselée1 CAC de jus de citron Pain...
Pour 3 tacos Ingrédients : 150 g protéines de soja texturéesHaricot rougeBouillon de légumes250 gr de champignon1 avocat1 oignon1 gousse d’ailTamariWrapMiso brunConcentré de tomatesThymOriganPaprikaCoriandreFeuille d’épinardCuminVinaigre de cidreFacultatif :...
Pour 2 personnes Ingrédients : 150 g de Boulgour1 avocat½ mangueQuelques RadisTofuPousses d’épinardsBetteraveGraine de courgeSésameCiboulette Sauce 1 CAC de Moutarde1 CAS de sauce Tamari1CAS de Tahin Marinade 2 CAS de sauce Tamari1 CAS de sirop d’agave1 CAS...
Ingrédients : Filets de poulet Tomates séchées Mozzarella Courgettes Champignons Pomme de terre 15cl de crème fraicheFromage râpé Herbe de provence Ail en poudre Préparation : Faites des entailles dans le poulet Insérer...
Pour 2 à 4 personnes Ingrédients : 250 g de cannelloni1 oignon500 gr d’asperges1 CAC d'ail semoule250 gr de tofuAil semoulePersilThym20 gr de levure maltée200 g d'eauHuile de coco25 g de margarine25 g de farine250 g de lait de soja non sucré1/2 cube de bouillon1...