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Plats

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Pour 4 parts Ingrédients : Pommes de terre Patate douce Lait 200g de champignons 2 carottes 500g de viande hachée 1 boite de concassé de tomates Emmental râpé 1 oignons 1 gousse d’ail Sel Poivre Herbes de...

Nouilles soba aux légumes caramélisés et sésame

Nouilles soba aux légumes caramélisés et sésame

Pour 2 personnes Ingrédients : 150 gr de nouille soba50 gr de tofu (celui de votre choix50 gr de champignons½ brocoli1 carotte1 navetQuelques radis½ gousse d’ail1 oignon2 CÀS de sauce soja1 CÀS de sésame1 CAS d’huile de sésame1 CAC de paprika1 CAC de jus de citron1...

Croque monsieur d’automne

Croque monsieur d’automne

Ingrédients :  8 tranches de pain 4 tranches de jambon 4 tranches de fromages 2 patates douce 15cl de lait 25cl de crème fraîche épaissePaprika fumé Ail Sel Poivre Préparation :  Epluchez les patates douces. En mettre...

Tourte poulet potimarron et champignons

Tourte poulet potimarron et champignons

Ingrédients :  2 pâtes brisées250g de filet de poulet 1 potimarron 250g de champignons1 oignon 15cl de lait 1 jaune d’oeuf Paprika fumé Ail en poudre Herbe de provence Sel Poivre Préparation: Émincer l’oignon et le...

Salade de pâte, pain à l’ail et tzatziki

Salade de pâte, pain à l’ail et tzatziki

Pour 2 personnes Ingrédients : Salade de pâtes : 200 gr de pâtes  2 CAS Pesto Vegan ½ concombre1 poignée de tomates cerise4 cœurs d'artichaut1 poignée de roquetteOignon rougeQuelques olives noiresFeta vegan (personnellement, j’ai pris le Blanc Grec de...