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Apéro

Plateau apéro d’été

Plateau apéro d’été

Roulé de galettes Boursin saumon Ingrédients :  Galettes Boursin Saumon Film étirable  Préparation :  Étaler la galette puis tartiner la de boursin Placer le saumon au milieu de la galette sur la longueurRouler la galetteRouler cette...

Plateau apéro vegan

Plateau apéro vegan

Wrap roulés aux légumes rôtis et houmous Pour une vingtaine de roulés environ Ingrédients : 3 tortillas1 poivron rouge ou jaune1 aubergineUne poignée de roquetteTahinPois chicheAilSelThymHerbes de ProvenceJus de citron Préparation : Couper vos aubergines en rondelles...

Plateau special desserts

Plateau special desserts

Saucisson au chocolat  Ingrédients : 200g de chocolat 100g de sucre glace 150g de petit beurre 1 oeufs 100g de beurre Préparation :  Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis le laisser refroidir Ajouter l’oeuf en...

Sushi ball

Sushi ball

Sushi ball  Ingrédients :  film étirable 100 g riz à sushi 25  cl de vinaigre pour suhi riz 1 avocat Saumon Radis ComcombreFeuille de nori Préparation : Mettre le riz à cuire selon les indications sur le sachet Le...

Tarte soleil camembert

Tarte soleil camembert

Tarte soleil camembert  Ingrédients 1 oignons 2 pates feuilletésUn camembert ou mont d’or Des dés de jambons Un petit pot de crème fraiche 1 jaune d’oeufHerbe de Provence  Préparation Etaler la première pâte et faire un trou au centre à...

Le plateau apéro de l’horreur

Le plateau apéro de l’horreur

Le plateau apéro de l'horreur Ingrédients : Pizza araignée  Pâte à pizza Sauce tomate Gruyère râpé Olive noir  Mini cercueil  5 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon 4 tranches de fromage en tranche  Croix ...

Gâteaux fourrés à la purée de framboise

Gâteaux fourrés à la purée de framboise

Gâteaux fourrés à la purée de framboise Gâteaux (6 pièces) Ingrédients 160 gr de Farine90 gr de Sucre63 gr de Poudre d'Amandes125 gr de Margarine Végétale1 CC d'Extrait de Vanille1 pincée de Sel Confiture : 150 gr de Framboises surgelées40 gr de Sucre1 pincée...

Plateau apéro

Plateau apéro

Plateau apéritif d'été   INGREDIENTS HOUMOUS DE POIVRONS ROTIS 200 gr de pois chiches égouttés 1 poivron rouge 2 poivrons jaunes 1 cuillère à soupe de tahini (purée de sésame) 1 CS de jus de citron 1 gousse d'ail Une pincée de cumin Une pincée de sel Une...