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Plats

Tarte fine courgettes et thon

Tarte fine courgettes et thon

Pour 1 tarte  Ingrédients :  1 pâte feuilletée rectangulaireThonFromage fraisMoutardeJus de citronBasilicSel Préparation : Préchauffer le four à 200°CLaver les courgettes et coupez les en fines lamellesÉtaler votre pâte feuilletée sur une plaque allant au...

Bruschettas printanière

Bruschettas printanière Pour 2 personnes  Ingrédients : 1 aubergine2 bruschettas1 courgetteBacon vegan½ gousse d’ailHuile d’olive1 ÉchaloteBasilicCrème de sojaSelQuelques tomates cerise Préparation : Couper l’aubergine en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur et...

Bruschettas printanière

Bruschettas printanière

Bruschettas printanière Pour 2 personnes  Ingrédients : 1 aubergine2 bruschettas1 courgetteBacon vegan½ gousse d’ailHuile d’olive1 ÉchaloteBasilicCrème de sojaSelQuelques tomates cerise Préparation : Couper l’aubergine en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur et...

Risotto au pesto et asperges grillées

Risotto au pesto et asperges grillées

Risotto au pesto et asperges grillées Pour 2 personnes  Ingrédients :  Riz à risotto  1 cuillère à soupe de crème fraîche 10cl de vin blanc pignon de pin asperges Sel Poivre BasilicHuile d’oliveBouillon (de votre...

Rouleaux de sushis grillés

Rouleaux de sushis grillés

Rouleaux de sushis grillés Pour 2-3 personnes  Ingrédients :  8 feuilles de riz4 feuilles de noriTofu marinéBlanc grec Violife1 carotte Boursin veganTartinade de poivronQuelques feuilles de chou rougeQuelques radis1 avocat400 gr de riz2 CÀS de vinaigre...

Chou farci, haché vegan, poireau, panais et noix

Chou farci, haché vegan, poireau, panais et noix

Pour 2 personnes Ingrédients : Chou vert½ oignonHaché vegan ½ poireauSauce tomate1 panais½ bouillon de légumeCrème de sojaHerbes de ProvenceHuile d’oliveQuelques noixSel Préparation : Détacher 2 ou 4 feuilles de chou (en fonction de la taille des feuilles de...