Génoise chocolat : 2 œufs50g farine50g sucre en poudre15g cacao en poudre Croustillant praliné : 100g pralinoise 100g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait Mousse chocolat : 40cl crème liquide entière 30% m.g.200g chocolat noir pâtissier...
Pour environ 5 personnes Ingrédients : 230 g compote de pomme380 g crème de soja225 g sucre complet120 g huile de colza195 g farine de blé12 g levure chimique75 g lait d’amande50 g cacao en poudre1 pincée de sel600 gr de chocolat300 gr d’aquafaba (boite de pois...
Gâteau de crêpes Ingrédients : 2 oeufs 325g de farine 65 cl de lait Pour la crème tiramisu 4 oeufs125g de sucre en poudre 500g de mascarpone 1 cuillère à soupe de vanille liquide Cacao en poudre Préparation : Mélanger dans un...
Tarte au chocolat Pour environ 6 parts Ingrédients : 1 pâte brisée250 g chocolat noir à pâtisser20 cl crème de soja15 g margarine vegan1 pincée de sel Préparation : Faites chauffer la crème de soja dans une casserole jusqu'à frémissement.Dans un saladier mettez...
Cupcakes fantômes Pour 10 cupcakes Ingrédients : 100 g de farine 100 g de beurre doux 100 g de sucre 2 oeufs 5 g de levure chimique100g de chocolat Pour la meringue 500g de mascarpone 120g de sucre glace Petites de chocolatExtrait de vanille Préparation : Préchauffer...
Le roulé au chocolat des ténèbres Pour environ 12 parts Ingrédients : Pour le gâteau 350 g de purée de potimarron150 g de sucre125 g de farine25 g de Maïzena3 CÀS de graines de chia et 6 CAS d’eau2 CAC de levure Une pincée de sel1 CAC de cannelle1/2 CÀC de noix...
Sablé au citron Ingrédients : 100g de beurre 170g de farine 30g de sucre Pour la crème citron 250 g de sucre glace 50g de farine 5 œufs5 citrons pressés Etapes : Pour la pâte...
Parfait aux fraises et au granola INGREDIENTS 150g de flocons d’avoine 30g de beurre de cacahuète 100 gr de compote de Pomme 10 cl Sirop d’Érable Facultatif : 1 CC d’Extrait de Vanille 100 gr de fraises 300 gr de yaourt Alpro...
Tiramisu pommes, caramel beurre salé et speculoos INGREDIENTS 4 pommes 20 spéculoos Cannelle sucre vanillé ou gousse de vanille ou extrait de vanille 300g de mascarpone 3 oeufs Pour le caramel 100g de sucre en poudre...