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Le blog des petites pousses

Le marketing digital opérationnel

Le marketing digital opérationnel

Il est nécessaire, pour toutes entreprises, de concevoir une stratégie digitale afin de « driver » vos actions opérationnelles, on appelle ça le marketing opérationnel. Le marketing opérationnel et le marketing stratégique sont donc complémentaires et indissociables,...

La méthode AIDA

La méthode AIDA

Qu’est-ce que c’est ? La Méthode A.I.D.A est une technique de référence pour convertir vos prospects en clients. Il s’agit de 4 étapes par lesquelles un prospect passe avant de prendre une décision d’achat. Elle est généralement utilisée pour rédiger un mailing, une...

Pim’s à la pomme

Pim’s à la pomme

Pour 8 pim’s Ingrédients :  2 cuillères à soupe de fécule de maïs75 gr de sucre 100 gr de farine105 gr de lait végétal ½ sachet de sucre vanillé½ sachet de levure chimique½ pincée de sel75 à 100 gr de compote135 gr de chocolat Préparation :  Préchauffer...

Cannelloni d’asperges, champignon et tofu mariné

Cannelloni d’asperges, champignon et tofu mariné

Pour 2 à 4 personnes Ingrédients :  250 g de cannelloni1 oignon500 gr d’asperges1 CAC d'ail semoule250 gr de tofuAil semoulePersilThym20 gr de levure maltée200 g d'eauHuile de coco25 g de margarine25 g de farine250 g de lait de soja non sucré1/2 cube de bouillon1...

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Pour 4 personnes Ingrédients :  8 feuilles de riz300 gr de choux rouge4 CÀS de jus de citron2 CAS d’huile d’olive1 avocat2 carottesVermicelles de rizQuelques feuilles de saladeTofu5 radis1 poignée de menthe Pour la sauce : 6 CÀS de beurre de cacahuète2 CAS...

Mousse de poires et spéculoos

Mousse de poires et spéculoos

Pour 4  Ingrédients :  125g Speculoos 5 poires 50cl d’eau 100g de sucre4 feuilles de gélatine 25 cl Crème liquide 50g Sucre glacebeurre Préparation :  Laver et peler les poires. Les mettre à cuire dans une casserole avec l’eau...

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

Pour 4  Ingrédients :  300g de champignons 2 oignons 50g de lardons 30g de beurre 30g de farine 1 bouillon de volaille 1 citron 500g de poulet 1 jaune d’oeuf Ciboulette 2 poireaux carotteRiz ...

Toasts saumon oeuf bénédicte et asperges

Toasts saumon oeuf bénédicte et asperges

Pour 4  Ingrédients :  4 oeufs 8 asperges 4 tranches de saumon 4 tranches de pain 1 cuillere à soupe vinaigre de vin blanc Pour la sauce  1 cuillère à soupe d’eau 2 jaunes d’oeufs1 cuillère à soupe de jus de citron125g de beurre salé...