Tartelettes aux asperges et épinard Pour 2 personnes Ingrédients : Pâte briséeSel20 cl de crème de soja100 gr de Tofu soyeux1 CÀS de Farine de pois chicheMoutarde1 oignonAspergeÉpinardPersilAil Préparation : Après avoir cassé la base de vos asperges, faites les...
Le blog des petites pousses
Risotto au pesto et asperges grillées
Risotto au pesto et asperges grillées Pour 2 personnes Ingrédients : Riz à risotto 1 cuillère à soupe de crème fraîche 10cl de vin blanc pignon de pin asperges Sel Poivre BasilicHuile d’oliveBouillon (de votre...
Brochettes de pouletsauce au poivre et smash potatoes
Brochettes de poulet sauce au poivre et smash potatoes Pour 2 personnes Ingrédients : 2 filets de poulet 1 courgette 1 oignon rouge1 tomate 1 poivron jaune Poivre Sel20g de beurre 20g de farine 50cl de bouillon de...
Sablé crème pistache et fraise
Sablé crème pistache et fraise Ingrédients 3 jaunes d’oeufsExtrait de vanille 50g de sucre en poudre 400g de lait50g de maïzena 40 g de pâte de pistache Pâte brisée ou sablé200g de fraises Préparation : Préchauffer le four à 180...
Bruschettas printanière
Bruschettas printanière Pour 2 personnes Ingrédients : 1 aubergine2 bruschettas1 courgetteBacon vegan½ gousse d’ailHuile d’olive1 ÉchaloteBasilicCrème de sojaSelQuelques tomates cerise Préparation : Couper l’aubergine en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur et...
Bruschettas printanière
Bruschettas printanière Pour 2 personnes Ingrédients : 1 aubergine2 bruschettas1 courgetteBacon vegan½ gousse d’ailHuile d’olive1 ÉchaloteBasilicCrème de sojaSelQuelques tomates cerise Préparation : Couper l’aubergine en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur et...
Crème brûlée
Crème brûlée Pour 2-3 personnes Ingrédients : 250 ml de lait de soja à la vanille25 cl de crème de soja2 CAS d’extrait de vanille50 gr de sucre1 CAC d’agar-agar1 CÀS de sucre complet Préparation : Dans une casserole, ajouter le lait, la crème et la vanille et...
4 explications : La déontologie en communication
La communication va de plus en plus vite et les problèmes peuvent vite arriver. Que ce soit sur internet (réseaux sociaux, site internet, blog…) ou sur n’importe quel support de communication papier, il existe des règles régies par le droit français. Toutes les...
5 utilisations de Méta Business Suite
Qu'est-ce que c’est ? Cette plateforme digitale gratuite « Tout en un » est accessible sur ordinateur ou sur mobile et elle vous permet de gérer vos activités commerciales sur Facebook, Messenger et Instagram. Ce tableau de bord professionnel vous permet de créer des...