1 - Oser Pour 2022, faites tomber les barrières qui vous retiennent pour exploiter votre potentiel. Si vous pensez en être capable foncer ! C’est notre objectif pour 2022, notamment sur Instagram (attention spoil), nous souhaitons faire plus de story facecam et...
Dans cet article de blog nous voulons vous partager notre parcours et comment nous en sommes arrivé là. Le but ? Mieux nous connaître Notre parcours Nous avons un parcours de formation qui se ressemble énormément. Commençons par Aurélie, elle a fait un BTS...
Utiliser les réseaux sociaux est primordiale dans le développement des entreprises. Pour savoir si votre stratégie social média est un succès ou non, il faut l’évaluer tout au long du processus et l’améliorer et l’optimiser de façon continue. Cette évaluation se fait...
Pour 2 personnes Ingrédients : 8 aiguillettes de canard 3 pommes de terre 2 petites patates douce ou une grosse 6 champignons Une boite de boursin100g de châtaignes ou marrons 1 cuillère à soupe de crème fraiche Pour l'écrasé : Eplucher vos pommes de terre et patates...
Génoise chocolat : 2 œufs50g farine50g sucre en poudre15g cacao en poudre Croustillant praliné : 100g pralinoise 100g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait Mousse chocolat : 40cl crème liquide entière 30% m.g.200g chocolat noir pâtissier...
pour 4 personnes Ingrédients : 4 tranches de saumon fumée 70 g de beurre100 g de crackers nature salés250 g de ricotta250 g de fromage frais (Philadelphia ou Saint Môret)1 citron jaune1 botte de cibouletteBaies roses Préparation : Faire fondre le beurre quelques...
Pour environ 5 personnes Ingrédients : 230 g compote de pomme380 g crème de soja225 g sucre complet120 g huile de colza195 g farine de blé12 g levure chimique75 g lait d’amande50 g cacao en poudre1 pincée de sel600 gr de chocolat300 gr d’aquafaba (boite de pois...
Pour environ 6 corolles Ingrédients : 300 gr d’oignons rouges1 CAS d’huile d’olive0,5 CAS vinaigre balsamique3 feuilles de brick1 poignée de noixciboulette pour la décoration Préparation : Coupez les oignons en fines lamelles.Faites revenir les oignons dans un...
Pour environ 6 personnes Ingrédients : 200 g de champignons200 g de châtaignes200 ml de crème de soja 230 g de gluten de blé50 g de Maïzena ou pois chiche400 ml de bouillon de légume2 CÀS de levure maltée1 CAC de sauce soja1 CÀS de miso blond1 CAC d’ail en...