Pour 2 cakes Ingrédients : 150g d’allumettes de jambon 100g de tomates séchées 1 mozzarella 1 oignon 60g de basilic 20cl d’huile d’olive 40g de pignons de pin30g de parmesan 2 oeufs 150g de farine 1 sachet de...
Recettes
Salade avoine, asperge, tomates séchées, poivron grillé, concombre, chorizo et sa sauce au basilic
Ingrédients : Avoine 110g d’asperges 40g de tomates séchées 1 poivrons ½ concombre ½ chorizo Sel Poivre Crème fraîche Jus de citron Basilic Préparation : Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire...
Muffin banane framboises pépites de chocolat
Ingrédients : 2 bananes 125g de framboises150g de farine 2 oeufs 60g de sucre Un demi sachet de levure Un sachet de pépites de chocolat 70g de beurre Préparation : Dans un saladier, écraser la banane avec le sucre...
Tarte fine courgettes et thon
Pour 1 tarte Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaireThonFromage fraisMoutardeJus de citronBasilicSel Préparation : Préchauffer le four à 200°CLaver les courgettes et coupez les en fines lamellesÉtaler votre pâte feuilletée sur une plaque allant au...
Millionnaire
Pour 2 personnes Ingrédients : Pour le biscuit 150 g de farine de blé 80 g de margarine 20 g d'huile végétaleChocolat noir50 g de sucre complet1 CAS de lait d'amande1 pincée de sel Pour le caramel 100 g de sucre roux150 ml de crème de 40 g de...
Crème brûlée
Crème brûlée Pour 2-3 personnes Ingrédients : 250 ml de lait de soja à la vanille25 cl de crème de soja2 CAS d’extrait de vanille50 gr de sucre1 CAC d’agar-agar1 CÀS de sucre complet Préparation : Dans une casserole, ajouter le lait, la crème et la vanille et...
Risotto au pesto et asperges grillées
Risotto au pesto et asperges grillées Pour 2 personnes Ingrédients : Riz à risotto 1 cuillère à soupe de crème fraîche 10cl de vin blanc pignon de pin asperges Sel Poivre BasilicHuile d’oliveBouillon (de votre...
Brochettes de pouletsauce au poivre et smash potatoes
Brochettes de poulet sauce au poivre et smash potatoes Pour 2 personnes Ingrédients : 2 filets de poulet 1 courgette 1 oignon rouge1 tomate 1 poivron jaune Poivre Sel20g de beurre 20g de farine 50cl de bouillon de...
Sablé crème pistache et fraise
Sablé crème pistache et fraise Ingrédients 3 jaunes d’oeufsExtrait de vanille 50g de sucre en poudre 400g de lait50g de maïzena 40 g de pâte de pistache Pâte brisée ou sablé200g de fraises Préparation : Préchauffer le four à 180...