Pour 2 personnes Ingrédients : 1 boite de thon 2 oeufs 50g de farine 1 échalote Ciboulette Crème fraîche 1 poivrons rouge ou jaune 2 tomates ChapelureGousse d’ail Herbe de provence huile d’olive...
Recettes
Crumble de légumes d’été au chorizo
Pour 2 personnes Ingrédients : 130g farine 100g de beurre Herbe de provence Ail 1 courgette 2 tomates 1 poivrons 2 carottes Chorizo Préparation : Couper les légumes et le chorizo en morceau et placez les dans un plat allant au four Couper l’ail...
Pizza Méditerranéenne
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 pâte à pizzaUne boîte d’artichaut 1 grosse tomate1/2 poivron jaune1/2 oignon rouge Une poignée d’olives noires Sauce tomateRâpé veganEmincé de sojaBasilic Préparation : Préchauffez votre four à 200 degrés.Étalez...
Tarte aux abricots
Pour environ 6 personnes Ingrédients Pâte sablée400 gr d’abricots Pour la crème d’amandes : 50 g de margarine végétale40 g de sucre glace50 g de poudre d’amandesAmande amère20 ml de crème végétale1 CÀS de fécule de maïs Pour la crème pâtissière : 300 ml de lait...
Tartare de légumes et baba ganoush
Pour 2 personnes Ingrédients : 50 gr de Concombre1 CAC de Moutarde1 CAS d’huile d’olive1 CAS Vinaigre de cidre50 gr de Poivron jaune1 petit Oignon rouge200 gr de Tomate cerise1 CÀS de Jus de citron1 Avocat1 poignée d’Aneth1 AubergineGraine de sésame1 CÀS de...
Pasteis de nata
Ingrédients : Pâte feuilleté 1L de lait 4 oeufs 90g de sucre100g de maïzena Extrait de vanille Préparation : Mélanger les oeufs, la maïzena, le sucre et l’extrait de vanille et 15 cl de lait Versez le reste de lait et le...
Sushi ball
Sushi ball Ingrédients : film étirable 100 g riz à sushi 25 cl de vinaigre pour suhi riz 1 avocat Saumon Radis ComcombreFeuille de nori Préparation : Mettre le riz à cuire selon les indications sur le sachet Le...
Mochi
Mochi Ingrédients : 100g de farine de riz gluant 50g de sucre blanc 200ml d’eau 2 cuillère à soupe de maïzena Nutella 500g de fraises 1 mangue Préparation : Mettre dans une assiette des boules de nutella puis les mettre au frigo 30...
Tartelettes fines d’été
Pour 3-4 personnes Ingrédients : Une pâte feuilletée1 poivron jaune1 courgette1 aubergineMaïsOlives noirs2 petits oignons ou 1 grosDe la purée de tomateSelMoutardeTempehPaprikaCuminHuile de cocoVinaigre BalsamiqueCurcumaThymLevure MaltéePersil Préparation...