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Clafoutis aux cerises

par | Mai 2, 2022 | Food, Printemps | 0 commentaires

Pour 4-5 personnes

Ingrédients

  • 400 g de cerises
  • 400 ml de lait végétal de soja à la vanille
  • 20 cl de crème de soja
  • 20 g de margarine fondue
  • Extrait de vanille
  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • Une pincée de sel

Préparation

  • Dénoyauter les cerises si elle ne sont pas en conserve
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, mélanger le lait de soja, la crème végétale, la margarine et l’extrait de vanille
  • Ensuite ajouter la farine, le sucre et le sel.
  • Versez l’appareil dans le plat et ajouter les cerises par-dessus
  • Enfourner 50 minutes (ça dépend des four).
  • Attendez que le clafoutis ait complètement refroidi avant de le démouler et de le déguster

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