Pour 2 personnes
Ingrédient :
- 1 escalope de poulet
- 20 cl de crème fraiche
- 2 bouchée feuilleté à garnir
- Champignons de paris
- 1 oignon
- 5cl de vin blanc
- Sel et poivre
Préparation
1 – Laver et couper les champignons en petits morceaux, émincer l’oignon et couper l’escalope en petite lamelle.
2 – Faire revenir les oignons puis ajouter le poulet et les champignons.
3 – Ajouter la crème fraiche et le vin blanc et laisser mijoter à feu doux 5 minutes
4 – Placer les préparations dans la pâte feuilletée
5 – Enfourner 10 minutes à 180 degrés

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