Pour 2 personnes

Ingrédient :

• 1 escalope de poulet 
• 20 cl de crème fraiche 
• 2 bouchée feuilleté à garnir 
• Champignons de paris 
• 1 oignon
• 5cl de vin blanc 
• Sel et poivre 

Préparation 

1 – Laver et couper les champignons en petits morceaux, émincer l’oignon et couper l’escalope en petite lamelle. 

2 – Faire revenir les oignons puis ajouter le poulet et les champignons. 

3 – Ajouter la crème fraiche et le vin blanc et laisser mijoter à feu doux 5 minutes 

4 – Placer les préparations dans la pâte feuilletée 
5 – Enfourner 10 minutes à 180 degrés