Crumble pomme, fraise et banane

Pour 2 personnes 

• 1 pomme
• 1 banane 
• 100g de fraises
• 1 cuillère à soupe de sucre 
• 1 pincée de cannelle 
• 60 g de farine 
• 35g de sucre
• 30g de beurre

ETAPES

• Préchauffer le four à 180 degrés
• Laver et équeuter les fraises, couper la banane et la pomme en morceaux et les mettre dans une casserole. Ajouter un fond d’eau et faire cuire à feu moyen. Lorsque l’on obtient une compote homogène, ajouter la cannelle et mélanger.
• Retirer du feu et étaler dans un plat 
• Dans un saladier mélanger le beurre, la farine et le sucre et malaxer avec les mains jusqu’à l’obtention d’une pâte sous forme de miettes. 
• Saupoudrer la compote de crumble et enfourner 35 à 40 minutes.