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Quiche saumon chèvre poireau

par | Juil 27, 2021 | Food, Plats | 0 commentaires

Quiche saumon chèvre poireau

INGREDIENTS 

  • 1 poireau 
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 1 pâte feuilleté 
  • 5 tranches de saumon fumée
  • 3 oeufs 
  • 20cl de crème fraîche liquide 
  • aneth
  • Poivre

ETAPES

  • Dans un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée 
  • Couper votre poireau en morceau et disposez-le dans votre plat 
  • Couper des lamelles du saumon et des dés de chèvre et les disposer également dans le plat 
  • Dans un bol battez les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et l’aneth
  • Verser le contenu du bol dans le plat à tarte puis enfourner à 180° pendant 30 minutes.

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