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Recettes d’Hiver

Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

Ingrédients 2 pâtes feuilletés150g de poudre d’amande3 oeufs (dont 1 jaune)80 g de beurre80g de sucre Amande amèreGousse de vanille Etapes Mélanger dans un bol la poudre d’amande, les œufs, le sucre, le beurre, l’amande amère et la gousse de vanille  Répartissez...

Butternut farcie chèvre et lardons

Butternut farcie chèvre et lardons

Ingrédients : 1 butternut1 bûche de chèvre1 oignon1 boite de lardon50cl de crème fraîche épaisse250g de champignons5-6 Châtaignes Étapes :  Couper la butternut en deux et la creuser  La passer 30 minutes au four à 200 degrés  Dans une poêle faites cuire les...