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Recettes d’automne

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail Pour environ 2 personnes Ingrédients :  1 oignons1 CS d’huile végétale2 CC de cumin2 CC de curry2 CC de curcuma150 gr de lentilles corail200 ml de tomate concassé200 ml de lait de coco100 ml d’eauSel2 poignées d’épinards surgelé ou frais...

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes Ingrédients : 2 oeufs 325g de farine 65 cl de lait  Pour la crème tiramisu  4 oeufs125g de sucre en poudre 500g de mascarpone 1 cuillère à soupe de vanille liquide Cacao en poudre  Préparation : Mélanger dans un...

Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne Ingrédients : 2 gousses d’ail  65g de concentré de tomates 1 cube bouillon de boeuf Poivre 2 oignons 400g de boeuf haché 1 sachet d’épices à Chili 1 grande boite de haricots rouge 1 grande boite de tomates pelées...

Tarte soleil camembert

Tarte soleil camembert

Tarte soleil camembert  Ingrédients 1 oignons 2 pates feuilletésUn camembert ou mont d’or Des dés de jambons Un petit pot de crème fraiche 1 jaune d’oeufHerbe de Provence  Préparation Etaler la première pâte et faire un trou au centre à...

Mac and Cheese

Mac and Cheese

MAC AND CHEESE Pour environ 2 personnes Ingrédients :  200 gr de pâtes200 gr de purée de potimarron35 gr de noix de cajou12 cl de lait végétal1 gousse d’ail15 gr de levure maltéeNoix de muscadeSelFromage vegan (facultatif) Préparation : Faites tremper les noix de...

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat Pour environ 6 parts Ingrédients :  1 pâte brisée250 g chocolat noir à pâtisser20 cl crème de soja15 g margarine vegan1 pincée de sel Préparation : Faites chauffer la crème de soja dans une casserole jusqu'à frémissement.Dans un saladier mettez...

Cupcakes fantômes

Cupcakes fantômes

Cupcakes fantômes Pour 10 cupcakes Ingrédients : 100 g de farine 100 g de beurre doux 100 g de sucre 2 oeufs 5 g de levure chimique100g de chocolat Pour la meringue 500g de mascarpone 120g de sucre glace Petites de chocolatExtrait de vanille  Préparation : Préchauffer...

Le plateau apéro de l’horreur

Le plateau apéro de l’horreur

Le plateau apéro de l'horreur Ingrédients : Pizza araignée  Pâte à pizza Sauce tomate Gruyère râpé Olive noir  Mini cercueil  5 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon 4 tranches de fromage en tranche  Croix ...

Le roulé au chocolat des ténèbres

Le roulé au chocolat des ténèbres

Le roulé au chocolat des ténèbres Pour environ 12 parts Ingrédients :  Pour le gâteau 350 g de purée de potimarron150 g de sucre125 g de farine25 g de Maïzena3 CÀS de graines de chia et 6 CAS d’eau2 CAC de levure Une pincée de sel1 CAC de cannelle1/2 CÀC de noix...